사과 맛있게 오래 보관해서 먹는법.

 

 

 

 

 

 

 

사과는 다이어트, 피부미용, 면역력 증가, 유방암과 대장암 예방 등등

좋은 효능이 많고 맛도 좋은 저의 최애 과일 중 하나예요. ㅎㅎ

 

 

요즘 사과 왜 이렇게 맛있나요? ㅎㅎㅎㅎ

마트에서 좋은 사과를 10개 5천 원에 팔면 냉큼 담아와요.

날씨가 선선해서 실온 보관해도 괜찮지만,

확실히 조금씩 갈변하더라고요ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

 

사과 보관기간은

 

실온에는 보통 1주일인데

 

이제 알려드릴 방법으로는 

냉장고에서는 1달~1 달반 정도.

김치냉장고에서는 최대 2달까지 가능한 보관법!!!

 

 

 

 

사과를 오래도록 맛있게 보관해서 먹는 방법은요~!!

 

 

 

1. 사과를 베이킹 소다로 깨끗하게 씻어주세요.(없으시다면 생략)

 

2. 식초나 레몬즙 물에 희석해서 15~20분 정도 담가 두세요.

 

3. 물기를 완전히 제거해서 랩으로 감싸주기.

 

4. 냉장고나 김치 냉장고 보관해서 먹어주면 끝!!

 

 

 

 

 

 

 

 

참 생각보다 별거 없죠? ㅎㅎ 

그런데 이렇게 해보니까 진짜 갈변 없고

오래 두어도 변하지 않고

아삭아삭 맛있는 사과를 드실 수 있어요: D

 

 

 

 

 

우리집 냉장고속에 있는 사과.

 

 

이제 저희 집 냉장고 안에 꼭 있어요 ㅎㅎ

사과ㅎㅎㅎㅎ

 

 

보통 아침마다 사과를 먹는데

이렇게 보관하니까 매일 맛있게

사과를 먹을 수 있어서 너무 좋아요 :D

 

 

 

사과 앞으로 냉장 보관하셔서

오래오래 맘 편히 두고 맛있게 드세요! :)